Tidak semua apa yang kita inginkan dapat terwujud,
Tidak semua apa yang kita benci bisa kita tolak
Tidak semua apa yang kita ucapkan harus diikuti
Kehidupan ini bukan hanya berisi hal-hal yang kita senangi tetapi juga hal-hal yang kita tidak senangi
Belajarlah untuk menerima Baik dan Buruk itu lah Takdir dan barangsiapa yang tidak menerima takdir berarti tidak beriman kepada ALLAH SWT
Sesungguhnya apa yang baik menurut mu belum tentu baik menurut ALLAH SWT.
Dan sesungguhnya apa yang buruk menurut mu, belum tentu buruk menurut ALLAH SWT.
Terkadang aral merintang panjang dan seperti tak berakhir, membuat langkah kaki terasa berat untuk terus maju, ingin menunggu tapi harus kah berakhir di titik yang sekarang, rasa cemas menghantui diri, serasa beban begitu berat dijalan yang tak berujung,
Dikiri kanan beberapa orang berjalan dengan tenang namun ada yang berlari seakan diujung sana ada harapan menanti, ku pilih berhenti sejenak mengingat apa yang telah terlewati dibelakang sana, ada suka ada kepasrahan ada tawa namun lebih banyak kesedihan,
Tetap berjalan dalam gontai, tak bersemangat mengikuti alur ini, pasrah, doa sudah terucapkan, usaha sudah terlaksana, namun belum ada jawaban dari doa, belum ada pembuktian dari usaha.
Yah…hanya pasrah, menunggu roda berputar dan kehidupan kembali normal, yakinlah semua itu ada waktunya, hari ini mungkin belum tepat, besok mungkin belum miliki kita, lusa masih milik orang lain, tapi kelak tidak ada yang tahu, milik siapa.
Pasrah hari ini, untuk sejenak beristirahat dalam diam, bukan tak bergerak, tapi otak terus berfikir, kapan waktu yang tepat untuk memulai start. Tak mungkin mereka tak lengah, tak mungkin mereka selalu kuat, tak mungkin mereka selalu bersemangat, ketika itu waktu ku tiba, roda membawaku keatas, untuk sukses.
Hanya dalam kepasrahan, kita sebagai ciptaan ALLAH mengakui kelemahan diri, hanya dalam kepasrahan kita dapat menangis tulus dari hati, hanya dalam kepasrahan hati kembali bersih, karena dalam kepasrahan kita semakin dekat dengan yang MAHA KUASA.
Membina hubungan dalam berumah tangga itu tidaklah semudah membalikkan telapak tangan, butuh proses untuk menyatukan dua kepala yang memiliki cara pandang yang berbeda. Adakalanya dimasa pacaran salah satu pasangan mengikuti apa keinginan pasangannya, terlihat baik semacam pencitraan, biasa ini terjadi kepada seorang pria untuk wanita, tetapi setelah menikah lambat laun perubahan sikap pun muncul, dari yang semula perhatian, menjadi cuek, yang semula ontime menjadi tdk tepat waktu, yang semula senang membantu menjadi malas, sepertinya pria merasa lega ketika pernikahan telah terjadi, sang pria merasa akan kembali ke kehidupan normal mereka tanpa perlu lagi berpura-pura baik. Yang tadinya Rama bisa burubah jadi Rahwana, heheheh….
Ketika menjalin hubungan sebelum menikah, suara wanita terus dirindukan, pagi, siang, sore, selalu ingin bersama, tetapi setelah menikah suara istri seperti kaleng rombeng, diam salah, bicara pun salah, istri harus begini tidak boleh begitu, istri harus bisa mengerjakan semua urusan rumah tangga, dari A sampai Z, tidak boleh mengeluh tidak boleh marah, jika mengeluh, keluhan suami terasa lebih berat dan banyak, mereka menganggap dipundaknyalah segala beban hidup. Si istri hanya senang-senang saja di rumah, hanya mengurus anak, hanya mencuci, hanya membersihkan rumah, hanya memasak. Padahal jika mereka mau bertukar untuk satu hari apakah mereka sanggup melakukan pekerjaan rumah tangga yang tidak ada habisnya seperti istri ketika mengurus rumah.
Untuk itu bagi para suami, pahamilah keluhan istri, jika istri stress, maka anak pun akan kena imbas, jika istri marah rumah akan terasa panas, tidak ada senyuman, tidak ada kasih sayang. Ketika istri mengeluh atau kecapaian, jangan memaksakan diri untuk berdebat, memang ketika berdebat suami mungkin akan menang tapi hati istri akan terluka, jika hati istri terluka sembuhnya akan lama, dan itu berdampak pada keharmonisan rumah tangga, tidak bisa para suami memaksakan diri agar si istri cepat baik kembali setelah marahan, karena hati istri akan pulih dengan sendirinya, bukan satu dua hari mungkin bisa tiga atau bahkan seminggu taupun mungkin seumur hidup takkan terlupakan.
Istri itu mitra suami, bukan pembantu suami, ketika suami ingin menjadi raja dan dilayani, maka isrti harus menjadi ratu, karena pasangan raja adalah ratu, bukan raja dan pembantu. Untuk itu para suami, sayangi dan hargailah sekecil apapun pekerjaan istri. Jangan jadikan ibadah istri dalam rumah tangga menjadi sia-sia karena istri merasa tidak puas dan kurang bersyukur dalam berumah tangga, Gampang kok cara nyenangin istri, ga susah, cukup dengan suami baik aja, berkata santun dan sopan, setia, loyal kepada keluarga, beri perhatian, beliin makanan kesukaan istri atau jilbab yang istri senang, bungkus dengan kertas kado kasih ucapan, I Love U pasti istri sudah merasa senang dan berbunga-bunga, bagi suami yang budget nya kurang??? Cukup dengan ucapan aja, “terima kasih”setiap istri selesai mengerjakan pekerjaan rumah atau peluk istri juga sudah bisa membuat dunia ini jadi milik berdua…
Assalamualaikum…tulisan saya kali ini mengenai anak, balita ataupun bayi yang terkena demam, batuk flu atau pilek, apalagi disaat saat sekarang, yang mana cuaca agak kurang bersahabat kadang panas terik, kadang hujan kadang cuma mendung aja, tp kita ga bisa juga nyalahin cuaca kali yah.. semua itu sudah takdir,,,
Mom’be,,,saya sebagai seorang ibu terkadang kalo sudah cuaca seperti itu biasanya khawatir tentang kondisi si kecil, terkadang mereka kena flu atau batuk biasa juga disertai demam, walaupun ringan dan hanya berlangsung seminggu tapi perasaan khawatir tetap ada, apalagi kalo anak tidak bisa tidur dengan nyenyak otomatis kita sebagai orang tua pun ga bisa tidur.
Nah.. biasanya kalo balita saya kena flu, batuk yang disertai demam atau hanya salah satunya saja, sebelum ke puskesmas, saya biasanya merawat sendiri anak dirumah. Cara ini saya sudah praktekkan kepada dua balita saya, Abbad (3 thn 6 bln dan Khaufan 2 thn 2 bulan). Kalo untuk Abbad sih agak telat prakteknya soalnya waktu itu masih di perantauan jauh dari keluarga dan masih kurang informasi, waktu itu kalau Abbad sakit bawaannya takut, pengen cepat-cepat sembuh. Tapi kalau yang untuk adiknya Khaufan sudah ga parno lagi, jadi saya terapkan ramuan ini dari Khaufan umur 3 bulan pas kena demam barengan sm flu. intinya tetap tenang. Prinsip saya skarang minimalisirkan bahan kimia masuk ketubuh anak anak saya, terkecuali sudah ga bisa pakai alternatif yang lain baru ke Dokter.
Okey langsung aja yah mom’be …
Jika bayi atau balita anda terkena flu, demam, batuk ringan, apalagi pada malam hari, jangan panik
Sediakan :
Dua siung bawang merah
Satu sendok teh Minyak telon atau Minyak tawon (saya biasa mix keduanya)
Cara :
Hancurkan bawang merah pakai jari, di sendok sup, campur dengan minyak telon atau minyak tawon.
Panaskan di atas lilin atau kompor, jika sudah keluar buih, bawang merah juga sudah lemas, matikan api,
Ambil ramuannya gosok ditelapak tangan kemudian baluri di seluruh tubuh balita atau bayi kita, sambil d pijat perlahan, termasuk belakang telinga, ketiak, telapak kaki dan dahi, hati hati terkena mata, uap hangatnya dapat dihirup dan itu efeknya dapat mngencerkan lendir atau dahak.
Lakukan dua kali sehati sehabis mandi pagi dan malam ketika hendak tidur, biar bobo si bayi atau balita moms’be tidak terganggu dengan batuk dan hidung tersumbat.
Untuk anak yang alergi minyak telon, seperti anak saya Khaufan, pertama pakai ramuan ini kulitnya kmerahan,,,karena agak panas, saya pikir panas dari minyak telon dan bawang merah akhirnya minyak telon saya ganti Minyak tawon walaupun minyak tawon juga hangat tapi cocok dikulit khaufan, waktu itu Khaufan masih tiga bulan jadi kulitnya masih lembut.
Tapi jika Moms’be khawatir ga cocok dikulit balita atau bayi, bisa pake alternatif kedua, dibawah ini :
Sediakan :
Dua ruas kunyit kuning
Satu sendok teh Minyak telon atau Minyak tawon (saya biasa mix keduanya, minyak tawon lebih banyak dari minyak telon)
Caranya :
Dua ruas kunyit tumbuk, ga kasar tapi ga halus juga sedang-sedang saja. Campur di wadah sendok sup dengan minyak telon atau minyak tawon, panaskan di atas api seperti cara di atas, ketika cukup panas dan berbuih, matikan api.
Setelah agak hangat, ambil ramuan dan baluri di seluruh badan balita atau bayi, kemudian pijat dengan lembut seluruh tubuh. Jangan lupa dahi, di batang hidung, belakang telinga, telapak kaki dan ketiak, jangan sampai kena mata yah.
Cara ini saya dapatkan dari seorang sahabat yang ponakannya baru berumur sebulan dan terkena flu batuk. Untuk menghindari obat kimia karena si bayi masih terlalu dini untuk minum obat, ramuan inilah yang dipakai. Dan ketika saya praktekkan Alhamdulilah Khaufan, sehari aja udah turun panas dan flu nya.
Tapi kalau pakai kunyit, tangan pada kuning yah,,,badan balita juga pada kuning, tapi ga apa-apa yang penting anak-anak sembuh. Nanti kuning d badan dan tangan juga hilang kok.
Minyak telon dan minyak tawonnya bisa pake merk apa saja yah…karena kebetulan minyak telon dan minyak tawon yang merk diatas yang saya pakai jadi fotonya yang itu.
Sekilas Info jika demam yang disertai batuk dan flu nya ga berenti selama 3 hari setelah di beri ramuan, segera ke Dokter yah Mom’ be, untuk mendapat pemeriksaan lebih lanjut. Apalagi kalo panas nya disertai Muntaber harus segera ke Dokter, ga boleh nunggu sampe 3 hari.
Selama ini taunya cuma makan kue bolu, belum pernah mengerti bagaimana teknik pembuatannya, akibat terpengaruh dengan rumor bahwa pembuatan kue bolu itu ribet, akhirnya malas buat deh, baru sekarang ini ketika udah jadi emak-emak, baru mulai terfikir untuk belajar membuat kue buat keluarga tercinta, dan ternyata eh ternyata kue bolu itu tidak seribet seperti yang saya banyangkan dan pernah saya dengar, asalkan teknik pembuatannya sesuai dan takarannya pass In Syaa ALLAH berhasil,,,
Berbicara tentang teknik pembuatan kue bolu/cake ada beberapa jenis teknik pembuatan yang bisa menghasilkan tekstur kue/cake yang berbeda-beda.
Jenis
Berdasarkan teknik pembuatan, kue bolu (cake) digolongkan menjadi dua kelompok.
Butter cake
Namanya aja butter, jadi cake ini menggunakan mentega/margarin yang lebih banyak dibandingkan cake yang lain, tekhnik pembuatan kue ini dengan cara mentega dan gula dikocok, hingga putih dan mengembang (sebenanrnya ga mengembang-mengembang banget sih, karena pengembang kuenya di masukan bareng ma terigu). Nah setelah itu masukkan telur, dan terigu yang dicampur baking soda atau baking powder. Salah satu contoh butter cake yaitu pound cake, tp kalau sekarang resep dasar butter cake bisa di buat macam-macam, antara lain : marbel butter cake, butter cake zebra, kadang ada yang nambahin tape, pasta pandan dll, tergantung selera dan kelihaian memodifikasi resep butter cake.
Oh ya butter cake ini jenis kue yang agak padat,berat, dan bisa mengenyangkan. So one slice aja udah cukup deh, mengingat mentega nya agak banyak…
Sponge cake(foam cake)
Proses pembuatan diawali dengan mengocok telur dan gula hingga menjadi busa yang halus dan kental. Mentega (margarin) cair atau minyak goreng sering ditambahkan kemudian setelah adonan dicampur dengan tepung.
Berdasarkan teknik pengocokan telur, sponge cake dibagi menjadi:
Kue dengan putih dan kuning telur yang masing-masing dikocok dalam mangkuk terpisah. Tekstur kue yang dihasilkan menjadi sangat lembut, misalnya chiffon cakeatau angel food cake.
Kuning dan putih telur dikocok bersamaan (Genoise)
Sebagian besar resep kue bolu dan cake menggunakan kuning dan putih telur yang dikocok bersamaan. (Source : Wikipedia)
Kenapa bisa dinamakn sponge cake (jadi ingat sponge bob, hehehehhe) karena cake nya berpori dan agak membal kayak spons.
Cotton cake
Catoon Cake termasuk kue yang baru dikenal dan lagi digemari…karena teksturnya yang lembut. Metode pembuatannya mirip mirip pembuatan chiffon cake, Cuma beda dicara memanggangnya, menggunakan metode steam bake, yaitu dibawah loyang adonan di taruh loyang yang lebih besar dan diberi air hangat atau air panas sebanyak 1cm sampai dengan 1,5 cm kemudian di panggang. Menurut saya hasil dari pemanggangan kuenya agak mirip kue bolu kukus karena disekeliling kue agak lembab tidak ada tanda lapisan cokelat yang terlihat seperti kalau cake tersebut di panggang.
All In One Method
Jenis cake yang satu ini cara membutanya sangat mudah dan tidak membuat cucian mangkok menumpuk, cara pembuatannya yaitu dengan memasukan semua bahan dalam satu wadah dan mengaduknya hingga tercampur rata, pengadukannya pun tidak harus lama dan tidak perlu sampe mengembang. Menurut saya teksturnya padat dan lembut, walaupun tak selembut chiffon cake.
Ok deh semoga ulasan saya di atas mengenai kue bolu/cake dapat bermanfaat dan dapat menambah pengetahuan baru bagi kita semua, yang lagi belajar baking seperti saya atau lagi pengen memulai belajar baking. In Syaa ALLAH di ulasan berikutnya disertakan gambar dan resep sesuai dengan jenis pembuatannya.
Oh iya bolu sama cake sama aja yah…
Bolu atau kue Bolu (dari bahas portugis : bolo ; bahasa Inggris : cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula dan telur. Source Wikipedia
Trimakasih sudah menyempatkan diri untuk membaca…see u next 🙂
