Nemu resep sendiri rasanya gimana gitu, padahal awalnya bermula dari ke isengan, pengen makan Cookies yang garing dan renyah, kan biasanya kalo lebaran sering nemu kue kering yang udah lembab, karena udah beberapa hari disimpan di toples. Jadi coba bikin takaran sendiri dan Alhamdulillah hasilnya bisa enak dan renyah sesuai keinginan saya, ga gampang melempem dan lembab, karena pernah toplesnya lupa di tutup rapat, udah takut lembab ternyata masih garing.

Yuks umm, liat resepnya dibawah yah🤗🤗

Bahan :

300 gr Margarin (saya pake Blue Band n Cookies)

2 butir kuning telur

200 gr Gula Halus, (ga halus halus amat juga ga mengapa biar Cookies nya renyah)

400 gr tepung terigu

25 gr tepung maizena

1 Sachet Vanili Bungkus

50 gr Cokelat Bubuk (saya pake Van Houten)

1 sdt Pasta cokelat (kalau ga pake jg ga mengapa)

Toping : Chococips atau sprinkel

Langkah

1. Siapkan bahan-bahannya.

2. Campur gula halus dan margarin, mixer asal rata kira kira kurang lebih 30 dtk. Masukkan kuning telur. Mixer asal tercampur rata, matikan mixer. Masukkan pasta cokelat. Aduk rata.

3. Masukkan campuran bahan kering terigu, vanila,maizena dan cokelat bubuk, sambil di ayak. Ratakan dengan spatula. Kalo agak lembek gak usah nambah Terigu, diamkan sekitar 10 menit.

4. Sambil menunggu 10 menit. Panaskan oven dengan suhu disesuaikan oven masing-masing. Kemudian olesi loyang dengan mentega dan di alas kertas baking.

5. Cookies siap di cetak, menggunakan dua sendok. Penampakan nya abstrak, tidak berbentuk.

6. Panggang disuhu 150°C selama 35 menit atau sesuai dengan oven masing-masing.

7. Setelah matang merata, angkat dan dinginkan.

Sajikan bersama teh atau susu, MasyaAllah Alhamdulillah atas segala nikmat dan karunia ALLAH SWT.

Selamat mencoba 🙏

Tidak semua apa yang kita inginkan dpt terwujud,
Tidak semua apa yang kita benci bisa kita tolak
Tidak semua apa yang kita ucapkan harus diikuti
Kehidupan ini bukan hanya berisi hal-hal yang kita senangi tetapi juga hal-hal yang kita tidak senangi
Belajarlah untuk menerima
baik dan buruk itu lah takdir dan barangsiapa yang tidak menerima takdir berarti tidak beriman kepada ALLAH SWT.

Sesungguhnya apa yang baik menurut mu belum tentu baik menurut ALLAH SWT.
Dan sesungguhnya apa yang buruk menurut mu, belum tentu buruk menurut ALLAH SWT.

Brownies Panggang Cokelat Tiramisu

Lagi belajar Baking dan pengen nyoba brownies yang ada rasa rasa kopinya, jadilah brownies ini, cokelatnya pake yang merk L’egie Flamboyan yang milk dan tiramisu, dan hasilnya memuaskan. Untuk penyajian nya di sarankan di makan setelah benar benar dingin, agar rasa dan aroma tiramisu nya keluar, lebih baik lagi di inapin semalam, mau suhu ruang atau masukin kulkas juga boleh, tapi kalo disimpan di dalam kulkas di keluarin nya jangan langsung dimakan ya, di simpan suhu ruang dulu.

Bahan
175 gr terigu
2 butir telur
150 gr gula bubuk
65 gr margarin
65 gr minyak sayur
25 gr cokelat bubuk
50 gr cokelat batang milk/dark
75 gr cokelat batang tiramisu
1 sachet kopi bubuk instan
Toping : Chococips

Langkah
1. Cairkan margarin, cokelat dan minyak sayur.
2. Campur bahan kering Tepung terigu, kopi bubuk instan, cokelat bubuk, ayak jadi satu.
3. Panaskan oven, dan alas dengan kertas baking loyang brownies ukuran 30x10x4cm. Sebelum di alas beri margarin atau minyak goreng. Oles kembali kertas roti dengan minyak goreng beri terigu ratakan.
4. Mixer telur dan gula sekitar 7 menit, sampai gula tercampur rata.
5. Masukkan campuran cokelat yang telah dicairkan, bergantian dengan campuran tepung terigu. Lakukan sampai habis.
6. Tuang ke loyang brownies, dan taburi toping di atasnya.
7. Panggang dengan suhu 150°C selama kurang lebih 45 menit. Sesuai oven masing-masing. Tes tusuk, jika sudah matang angkat dan dinginkan.
Sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta.

Siapa yang tidak mengenal cake yang satu ini, cake sepanjang masa yang selalu hits, ga da matinya, bahkan ada yang menjadikan resep ini turun temurun dari anak cucu, cicit dst, resepnya pun banyak berlalu lalang di majalah, buku masakan dan media on-line dengan berbagai macam teknik dan cara membuat. Cake nya lembut dan sangat cocok di sajikan untuk teman minum teh bersama keluarga dan sahabat.
Let’s baking moms

Marmer Cake

Bahan

200 gr Margarin
4 butir telur
130 gr Gula Kastor
200 gr Terigu
25 gr Tepung Maizena
1 sdt Baking powder
1 bgks Vanila bubuk
50 ml Susu Cair
1 sdm Cokelat Bubuk
2 sdm susu cair
1 sdt pasta cokelat

Langkah

1. Siapkan bahan dan ~loyang segi empat atau bundar ukuran 20x20cm atau 22x22cm, tergantung selera, alasi dengan kertas baking, olesi minyak dan taburi tepung terigu. ~Panasi Oven.
2. Campur dan ayak bahan kering, Terigu, Maizena, Baking Powder, Garam dan Vanila Bubuk.
3. Mixer Margarin selama 30dtk kemudian masukkan gula kastor, mix sampai lembut, kira kira 7 menit. Mixer menggunakan kecepatan tinggi.
4. Setelah adonan lembut rendahkan kecepatan mixer, masukkan telur, bergantian dengan bahan kering. Masukkan bertahap. Sisakan sedikit terigu.
5. Masukkan susu cair, kemudian masukkan sisa terigu terakhir masukkan susu cair. Matikan Mixer.
6. Campur cokelat bubuk dan pasta dengan dua sendok makan susu cair, kemudian campurkan dengan 8 sampai 9 sendok makan adonan yang telah di mixer tadi.
7. Tuang acak secara bergantian, terakhir tuang adonan cokelat diatas adonan putih, buat motif menggunakan tusuk sate, kalau aku pakai tangkai ujung mixer.8. Panggang dalam oven dengan suhu 150° selama kurleb 35 sd 40 menit, sesuaikan oven masing-masing.
9. Setelah matang, angkat dan dinginkan, sajikan untuk keluarga tercinta, dengan teh di pagi atau sore hari, Yummy Tummy Timmy 🤤

Tips mengatur pengeluaran bulanan :
1. Jumlahkan semua pendapatan bulanan, sumber nya dari mana saja, bisa dari gaji atau pendapatan di luar gaji.
2. Pisahkan antara kebutuhan dan keinginan, Rincian kebutuhan pokok bulanan seperti sembako, bpjs, biaya pendidikan, susu anak dsb, rinci juga keinginan yang hendak di realisasikan, contoh santai di weekend, berlibur ke pantai atau sekedar belanja tas di mall.
3. Jika pendapatan bulanan pas dengan pengeluaran bulanan, tahan keinginan anda untuk membeli barang atau berlibur di saat weekend. Dahulukan kebutuhan anda di atas keinginan Anda.
4. Selalu simpan struk pembelian barang, di setiap toko atau swalayan yang di kunjungi, gunanya untuk mengetahui di toko mana yang harga barangnya bisa bersaing, sehingga swalayan tsb dapat di jadikan tempat belanja bulanan kita.
5. Cari barang yang ada gratisan nya atau beli satu dapat dua, contoh beli susu anak 1200gr dapat hadiah minyak goreng, atau beli barang belanjaan
Rp. 100.000 rb dapat gula murah seharga Rp. 10.000 rb. Beli deterjen dapat hadiah sabun cuci piring dsb. Seperti pribahasa sekali mendayung, dua tiga pulau terlampaui.
6. Usahakan jangan berutang, sesedikit apapun itu, terlebih jika pendapatan anda pas pasan. Syukuri apa yang ada, “jangan melihat ke atas tapi melihat lah ke bawah”. Jangan “lebih besar pasak daripada tiang”.

Seperti itulah kita, ketika ada masalah, dengan cepat kita mengingat ALLAH SWT. Tetapi bila sudah bahagia, dengan cepat pula kita melupakan ALLAH SWT.
ada duit bersenang senang berbuat maksiat,, tak ada duit? Sujud nangis nangis mengiba, menjadi Soleh seketika.
Lagi banyak teman Hura Hura sana sini, karaokean, makan bareng di luar rumah terkenal jadi anak hits, Selfi sana sini biar di bilang eksis. Pas lagi down, teman pada hilang entah kemana, teman kita siapa? Jelas…sangat sangat jelas, teman kita yang paling dekat, yang sering kita lupakan adalah ALLAH SWT, tak pernah meninggalkan kita.
Lagi berbuat maksiat lupa kepada ALLAH SWT,pas kena musibah, jadi dekat sama ALLAH SWT meminta ampun, rajin sholat,puasa Sunnat, rajin sedekah sayang anak istri/ suami, pas masalah selesai, kembali lagi bermaksiat,,, Nauzubillah

Sebegitu mudahnya kita mengingat ALLAH SWT, tapi dengan sebegitu cepat pula kita melupakan ALLAH SWT.

Mari bersama berdoa agar kita, menjadi hamba ALLAH SWT yang senantiasa, taat Kepada ALLAH SWT dalam keadaan apapun. Aamiin Ya ALLAH.

Seperti merindu ranting yang patah
Menunggu genangan air mengering
Berlalu angin menerpa dedaunan
Hendak kemana semua ini

Seperti merangkai bunga yang layu
Kering tak berdaya berserakan
Hancur luluh lantak
Tak berwujud

Mengiba pada nasib yang ada
Tak tahu kemana semua ini
Ku hanya mengikuti takdir yang tergaris
Atau ku mengikuti harapan palsu

Langkah kaki hanya semu
Tatapan ini hanya ilusi
Tak berarah tak bertepi
Hanya asa yang ku harap
Semoga semua mengiba

Semua ada jalannya, bahwa doa itu dapat mengubah takdir,
Kebenaran akan mencari jalannya
Biar engkau di hinakan
Tapi kau jangan merasa hina
Biar engkau di rendahkan
Engkau harus merasa tinggi, bukan untuk angkuh tapi untuk menguatkan hati mu.

Teguhkan langkah mu jangan bersungut
Kuatkan hati mu merubah takdir
Pada akhirnya semua berpulang kepada ALLAH SWT.
Berpulang kepada pemilik alam ini
Di sanalah derajat manusia yang sebenarnya
Terukur dengan sangat adilnya
Tak ada yang dapat berdusta atau mengelak
Derajat manusia di hadapan ALLAH SWT.
Sesuai dengan sikap dan sifat kita di alam fana ini.

Cookies ini ga pernah bisa bertahan dalam dua hari, selalu jadi rebutan toddlers ku, tapi seperti biasa walaupun aku juga suka cookies ini, tetep makan nya satu dua aja yang lainnya buat anak,,,ada kebahagiaan tersendiri jika anak-anak suka dengan kue kue buatan aku. Jadi membuat aku semangat Baking 💪🏋🏼‍♂️🤸
So this recipe

Crackle Chocolate Cookies

Source : YouTube Tasty Cooking

Bahan
150 gr Terigu
125 gr Gula (Resep asli 200 gr)
60 gr Cokelat bubuk
10 gr Baking powder
Garam secukupnya

Kocok lepas :
2 biji Telur
Sdt Vanila Ekstrak

Langkah :
Ayak terigu, cokelat bubuk gul, Baking powder dan garam dalam satu wadah. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan kocokan telur yang telah di beri vanila ekstrak. Campur hingga menjadi adonan liat.
Setelah tercampur rata, tutup menggunakan plastik wrap. Masukkan dalam kulkas, selama 1 jam (saya sampai 2 jam lebih bahkan biasa inap semalam dalam kulkas)
Setelah adonan mengeras keluar kan dari kulkas dan bentuk bulat, lakukan dengan cepat, karena adonan akan kembali liat/lembek setelah suhu ruang.
Gulingkan di atas gula bubuk, tata di atas talang yang di lapisi kertas Baking.
Panggang pada suhu 150°c selama 15 menit, atau di sesuai kan oven masing-masing.
Setelah matang, tata di cooling rak, tunggu sampai dingin, masukkan wadah dan tutup rapat, dapat di simpan dalam kulkas.
Jadi sarapan pagi atau cemilan sore hari sambil ngeteh ☕ atau teman minum susu🥛anakku Yummy Tummy Timmy 🤤.

Sedekah tidak akan mengurangi hartamu, justru dengan sedekah akan menambah harta dan pahalamu, bagaimana bisa ? Yah ketika engkau memberi orang yang engkau beri akan mendoakan mu dengan banyak kebaikan kepada mu, sedekah mu itu juga akan menjadi amal jariyah mu kelak di hari akhir dan ALLAH SWT akan menambah pahalamu, asal tidak ada riya’ di dalamnya.

Sungguh celakalah orang yang pelit, yang takut hartanya akan habis, maka dia akan di benamkan bersama harta nya, seperti Karun, yang dibenamkan bersama hartanya.