Resep Brownies Panggang Cokelat Tiramisu

159

Brownies Panggang Cokelat Tiramisu

Assalamualaikum,

Lagi belajar Baking dan pengen nyoba brownies yang ada rasa rasa kopinya, jadilah brownies ini, cokelatnya pake yang merk L’egie Flamboyan yang milk dan tiramisu, dan hasilnya memuaskan. Untuk penyajian nya di sarankan di makan setelah benar benar dingin, agar rasa dan aroma tiramisu nya keluar, lebih baik lagi di inapin semalam, mau suhu ruang atau masukin kulkas juga boleh, tapi kalo disimpan di dalam kulkas di keluarin nya jangan langsung dimakan ya, di simpan suhu ruang dulu.

Bahan
175 gr terigu
2 butir telur
150 gr gula bubuk
65 gr margarin
65 gr minyak sayur
25 gr cokelat bubuk
50 gr cokelat batang milk/dark
75 gr cokelat batang tiramisu
1 sachet kopi bubuk instan
Toping : Chococips

Langkah
1. Cairkan margarin, cokelat dan minyak sayur.
2. Campur bahan kering Tepung terigu, kopi bubuk instan, cokelat bubuk, ayak jadi satu.
3. Panaskan oven, dan alas dengan kertas baking loyang brownies ukuran 30x10x4cm. Sebelum di alas beri margarin atau minyak goreng. Oles kembali kertas roti dengan minyak goreng beri terigu ratakan.
4. Mixer telur dan gula sekitar 7 menit, sampai gula tercampur rata.
5. Masukkan campuran cokelat yang telah dicairkan, bergantian dengan campuran tepung terigu. Lakukan sampai habis.
6. Tuang ke loyang brownies, dan taburi toping di atasnya.
7. Panggang dengan suhu 150°C selama kurang lebih 45 menit. Sesuai oven masing-masing. Tes tusuk, jika sudah matang angkat dan dinginkan.

Sajikan dan nikmati bersama keluarga tercinta.

Semoga bermanfaat 🙏

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here