Assalamualaikum

Lagi mau kumpul bareng teman se Genk di Asrama Putri ketika kuliah di Jogja. Bingung pengen makan apa ya kalau habis makan siang, akhirnya buat puding aja yang pas di cuaca panas begini dan akhirnya jadilah puding cokelat Nutrijell. Mengenang masa masa bahagia bersama teman-teman, sambil makan puding, Yummy Tummy Timmy. Ga kerasa masih pengen nambah pudingnya dah habis, Alhamdulillah semua suka🤗

Bahan :

1 bungkus Nutrijell Cokelat 30 gr

100 ml skm campur dengan air sebanyak 800ml
2 sdm cokelat bubuk

Selembar daun pandan biar wangi (boleh di skip)

Saus

65 ml santan kara tambahkan 100 ml air

2 sdm tepung custard

50 gr gula pasir

1 sdm mentega

Langkah :

1. Campurkan susu yang dicairkan dengan gula pasir, cokelat bubuk dan bubuk nutrijell. Aduk merata menggunakan wishk.

2. Masak campuran nutrijell dan susu cair tadi dengan menggunakan 🔥 api kecil, aduk terus sampai mendidih. Setelah mendidih angkat dan biarkan uap panas keluar sambil di aduk.

3. Setelah uap panasnya berkurang, masukkan dalam cetakan puding atau pirex sesuai selera.

4.Saus : Masukkan dalam panci santan, gula pasir, tepung custard dan mentega. Masak dengan api sedang hingga mendidih meletup-letup. Angkat biarkan uap panas keluar sambil terus diaduk. Kalau pengen sedikit cair tambahkan lagi sedikit air.

5. Masukkan dalam wadah cokelat tadi. Lakukan sampai habis. Setelah agak dingin, tutup dan masukkan kulkas. Lupa di foto yah penampakan di tutupnya.

6. Siap di sajikan dingin lebih nikmat.ini juga ga ke foto, penampakan keluar dari kulkas, teralu asyik cerita masa masa kuliah,,,🤭😊

7. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏