Sup Bakso Ikan

42

Assalamualaikum

Kreasi masakankan ku semoga bisa menginspirasi. Paling pas dimakan pas cuaca lagi dingin apalagi kalau di santap pas hujan turun. Pakein
sambel sama dikit jeruk nipis, MasyaAllah…

Yuks liat resepnya di bawah 👇

Bahan

  • 3 buah Wortel
  • 3 buah Kentang
  • 1 buah kol ukuran kecil di iris
  • 2 genggam makaroni di rebus
  • 1 butir telur kocok lepas
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya daun sup
  • Jeruk nipis
  • Sambal

Langkah membuat

  1. Potong wortel, kentang dan iris kol sesuai selera, cuci bersih.

2. Rebus air, Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam, bagi menjadi dua bagian. Satu bagian masukkan dalam rebusan air.

3. Setelah mendidih masukkan wortel, kentang, kemudian bakso dan kol. Aduk rata.

4. Setelah lima menit masukan, makaroni yang telah di rebus, kemudian masukkan telur yang telah di kocok, sambil di aduk, biar tidak menggumpal.

5. Tumis sisa bawang yang telah dihaluskan, masukkan dalam sayur sup, lalu angkat dan sajikan panas.

6. Sajikan dengan daun sup, di beri sambal dan sedikit jeruk nipis biar seger.

Selamat mencoba dan Semoga bermanfaat 🙏

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here